Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolen pisang coklat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bolen pisang coklat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan bolen pisang coklat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak bolen pisang coklat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang coklat yuk!
Untuk menghidangkan Bolen Pisang Coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kulit
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan 100 gr terigu serbaguna (segitiga biru)
- Sediakan 75 gr margarin
- Sediakan Bahan B:
- Siapkan 200 gr terigu serbaguna (segitiga biru)
- Siapkan 75 gr margarin
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Sediakan 75 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Olesan :
- Ambil 2 btr kuning telur + 1 sdm SKM (susu kental manis)
- Ambil Isian :
- Siapkan secukupnya pisang (boleh pisang apa aja: kepok/tanduk/raja) digoreng dgn margarin
- Sediakan secukupnya Meses
Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Resep Bolen Pisang Coklat Keju Super Enak Anti Gagal β Π‘ΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π½Π° imperiya.by.
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Coklat:
- Adonan A : Campur semua bahan uleni hingga kalis, lalu bulatkan. Diamkan +/-15 menit –> bagi menjadi 20 pcs, kemudian bulatkan.
- Adonan B : Campur terigu, gula, garam dan margarin. Aduk rata lalu tambahkan air kemudian uleni hingga kalis, bulatkan & diamkan +/- 15 menit –> bagi jadi 20 pcs kemudian bulatkan.
- Ambil 1 pcs adonan B pipihkan beri adonan A kemudian bungkus dgn cara lipat amplop. Gilas & pipihkan lagi lalu lipat amplop kembali. Sisihkan & diamkan 15 menit.
- Ambil 1 pcs adonan pipihkan, lalu beri pisang & meses secukupnya. Kemudian bungkus/ lipat amplop. - Susun kedalam loyang yg sudah dioles tipis margarin
- Beri bahan olesan, taburi meses secukupnya.
- Oven selama +/- 40 sampai 50 menit. Disesuaikan dgn oven masing2
- Video tutorial - πππ - https://youtu.be/BB9qbQOng7s
- Bolen yg di cetak terpisah (di loyang kue kering) hasil kulitnya lebih renyah dan kering (jadi lebih mirip kulit bakpia) Sedangkan jika disusun berdempetan akan lebih lembab. Jadi disesuaikan selera yaaa
Brilio.net - Pisang menjadi buah favorit banyak orang untuk pencuci mulut. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Be the first to review "Bolu Pisang Coklat" Cancel reply. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen Resep Pisang Bolen Keju.
Mudah bukan membuat bolen pisang coklat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
