Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan ayam bumbu rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong Ayam
- Siapkan 2 Batang Sereh
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 5 butir Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdt Asam Jawa
- Siapkan 1 sdt Gula Jawa
- Sediakan 2 cm Laos
- Siapkan Secukupnya Kecap
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil 1/2 buah Tomat
- Siapkan Secukupnya Cabe Kecil
- Ambil Secukupnya Cabe Rawit
- Ambil 1/2 sdt Terasi
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah memasak Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih bahan-bahan. Haluskan Bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe, tomat, terasi. Jahe, Laos dan sereh di keprek. Kemudian tumis bumbu halus. Masukkan jahe, laos, daun salam dan sereh, tumis bersama hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis bersama dengan bumbu. Kemudian tambahkan air, garam, gula jawa dan kecap. Masak hingga air mendidih, cicip rasa. Jika sudah pas rasanya, terus masak dengan sesekali di aduk. Masak hingga bumbu meresap dan air habis.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
