Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak

Coba resep ayam bumbu rujak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu rujak salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk membuat Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan Bumbu halus :
  3. Gunakan 100 gr bawang merah
  4. Ambil 75 gr bawang putih
  5. Siapkan 5 butir kemiri sangrai
  6. Ambil 1 ruas sedang jahe
  7. Siapkan 200 gr cabe merah besar (bisa ditambah rawit)
  8. Sediakan Bumbu lain :
  9. Sediakan 1 batang serai (memarkan)
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 sdm sdm gula merah serut
  12. Sediakan 1 sdt cuka masak /jeruk nipis (1,5 sdm)
  13. Siapkan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan Secukupnya garam

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam bumbu rujak:
  1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu,tumis dengan serai,salam dan daun jeruk sampai harum
  3. Masukkan ayam,beri air. Masukkan gulmer,cuka/jeruk nipis dan garam.beri secukupnya air untuk mengempukkan daging ayam.
  4. Masak sampai matang,koreksi rasa. Angkat dan hidangkan

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.