Ingin tau rahasia masak sup jagung wortel dan telur yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup jagung wortel dan telur terbaik! Hadirkan sup jagung wortel dan telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup jagung wortel dan telur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung wortel dan telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sup jagung wortel dan telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup jagung wortel dan telur yuk!
Untuk memasak Sup Jagung Wortel dan Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah jagung
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan Bahan pengental
- Sediakan 3 sdm maizena
- Gunakan 50 ml air
Aduk-aduk secara merata dan masak hingga bahan-bahan ini menjadi lebih empuk dan matang secara merata. Masukkan pula bahan-bahan pelengkap yang masih tersisa. Tambahkan telur sedikit demi sedikit kedalam sup sambil tangan terus mengacau sup. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung dan gaul rata untuk menambah kepekatan sup.
Cara menyiapkan Sup Jagung Wortel dan Telur:
- Siapkan bahan²,potong dadu kecil wortel,pipil atau iris jagung,siapkan panci isi air masak sampau mendidih,lalu masukan wortel dan jagung,masak sampai jagung dan wortel empuk
- Kocok lepas telur,larutkan maizena dan air
- Siapkan bumbu bubuk,lalu masukan kedalam panci,aduk rata
- Selanjutnya masukan larutan maizena,jgn langsung semua di masukin ya,setengahnya aja dulu,supaya telurnya mencar bagus
- Lalu masukan kocokan telur perlahan² sambil kuah dipanci di aduk,agar dapat tekstur marble nya setelah telur rata,baru masukan lagi larytan maizenanya,masak sampai mendidih lalu matikan api dan siap di sajikan
Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit. Disajikan hangat dengan beragam sayuran, sup jagung ini hadir dengan gizi yang tepat. Lihat juga resep Tan Hua Tang (Sup Tomat Telur) enak lainnya. Berikut Resep dan Cara Membuat Sup Jagung, mudah dan simpel.
Mudah bukan membuat sup jagung wortel dan telur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
