Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal kuah baso segar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal kuah baso segar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal kuah baso segar karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kuah baso segar! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan sambal kuah baso segar hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal kuah baso segar!
Untuk membuat Sambal kuah baso segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri (disangrai / dibakar)
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Untuk urusan baso, memang baso dari daging sapi sapi rasanya tak tertandingi, karena daging ataupun Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal kuah baso segar:
- Cuci bersih cabe rawit & bawang putih…
- Didihkan air.. rebus sebentar cabe rawit & bawang putih hingga terlihat layu… Kemudian blender tambahkan sedikit air…
- Panaskan sedikit minyak diwajan tumis bumbu blender hingga harum… Beri secukupnya garam dan penyedap jangan lupa koreksi rasa 😉
- Sajikan dengan hidangan kuah 🥰 baso, mie, soto atau apaun itu 🥰😉
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal belut pastinya sudah tidak asing lagi di telinga orang Indonesia. Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. Membuat sambal untuk hidangan semangkok bakso caranya mudah saja.
Selamat mencoba resep sambal kuah baso segar! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
