Coba resep pisang goreng karamel sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang goreng karamel cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pisang goreng karamel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng karamel! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pisang goreng karamel hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng karamel yuk!
Untuk menyiapkan Pisang Goreng Karamel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah pisang tandu
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm gula palem/gula putih
Jika dulu pisang hanya digoreng biasa sekarang sudah semakin beragam. Goreng pisang di minyak panas yang banyak dan goreng sampai warnanya kuning keemasan. Cara Membuat Pisang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan pisang goreng? Hmm, panganan yang satu ini memang sangat lezat.
Cara memasak Pisang Goreng Karamel:
- Belah pisang menjadi 2 dan potong jadi 6 bagian
- Buat adonan tepung, campurkan tepung terigu dan tepung sagu, beri sejumput garam, beri air adun rata
- Masukan pisang ke adona tepung, lumuri pisang dengan tepung tersebut dan masukan pisang dalam minyak panas, goreng sampe kuning kecoklatan
- Setalah pisang selesai digoreng, buat sama karamel nya
- Campur gula dan air, takaran air dan gula adalah 1:1
- Masak gula sampai mengental hingga warna aga kecoklatan, gunakan api kecil dan aduk terus jangan sampai gosong
- Setelah karamel matang, ciprat ciprat cairan karamel keatas pisang. Lakukan ini selagi karamel masih panas atau sesaat setelah karamel matang
- Goreng pisang karamel siap disajikan
Rasa pisang yang manis bercampur dengan adonan tepung. Jakarta - Kalau pengin ngemil, coba saja pisang goreng renyah dengan taburan gula palem hingga karamel. Pisangnya legit dengan lapisan tepung renyah! First pisang karamel aneka rasa Dr ovomaltine smp durian. Warna pisang goreng madu memang agak hitam karena adanya karamel baik itu dari madu lebah maupun madu pisang.
Selamat mencoba resep pisang goreng karamel! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.