Coba resep bakso ayam kuah pedas sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakso ayam kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak bakso ayam kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bakso ayam kuah pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso ayam kuah pedas yuk!
Untuk menghidangkan Bakso ayam kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram daging ayam fillet
- Gunakan 250 gram tepung sagu tani
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bungkus ladaku
- Sediakan 2 buah bawang merah diiris dan digoreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bubuk pala
- Siapkan 1 sachet Royko ayam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Baking powder
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Yang mau cobain bakso kuah cabe, yuk merapat dan cobain resepnya, setelah itu rasain sensasinya makan Bakso Kuah Cabe - Super Pedas Nampol, wajib cobaon ya. Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil.
Cara menyiapkan Bakso ayam kuah pedas:
- Blender ayam dan bawang putih sedikit demi sedikit supaya sampai halus
- Taruh ayam yg sudah diblender ke baskom, tambahkan telur, pala bubuk, ladaku, royko, baking powder, garam, gula, tepung,bawang goreng, aduk adonan lalu banting2 sampai 10x sampai adonan kalis, bila adonan terlalu padat tambahkan sdikit air.
- Panaskan air sampai mendidih matikan kompor lalu angkat
- Bentuk bakso masukkan ke air yg sudah mendidih tadi
- Lakukan sampai habis adonan bakso
- Untuk kuah, siapkan cabe rawit cabe merah bawang putih, bawang merah, dan sedikit biji pala
- Uleg kasar bumbu kuah kecuali pala
- Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan air
- Tambah daun bawang iris dan sdikit tetelan sapi
- Masak sampai matang dan tetelan empuk
- Bakso siap dihidangkan
- Pelengkap saos,bawang goreng, kecap,seledri
- Selamat mencoba
Lalu, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga layu atau beraroma. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Masukkan bakso sapi ke dalam kuah yan Anda buat. Lihat juga resep Sawi Kuah Bakso dengan Sosis enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso ayam kuah pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
