Ingin membuat ayam bumbu rujak yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak terbaik! Hadirkan ayam bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk memasak Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 dada ayam potong jd 4
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu tambahan:
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan Garam,&penyedap sckpnya
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Lumuri ayam dg perasan air jeruk nipis,diamkan sebentar -+1 mnt,lalu bilas dg air
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bumbu halus,sampai harum.
- Masukkan gula merah,kecap manis & air asam,aduk rata
- Masukkan ayam,lalu tambahkan air,aduk rata.
- Tambahkan garam &penyedap rasa.
- Ukep ayam sampai air menyusut.lalu tes rasa,jika dirasa sudah pas….Ayam bumbu Rujak siap dihidangkan.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
