Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ayam bumbu rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor - ayam
- Gunakan 2 lbr - daun salam
- Ambil 1 btg - sereh
- Gunakan 1/2 btr - gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Air putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 btr - bawang merah
- Ambil 5 btr - bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabai merah + rawit
- Gunakan 2 btr - kemiri
- Ambil 1 sdt - ketumbar
- Gunakan 1 cm - kunyit
- Ambil 1 cm - jahe
- Siapkan 1 cm - kencur
- Ambil 1 cm - lengkuas
- Ambil 1/2 sdt - terasi
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Cuci ayam hingga bersih
- Blender/uleg bumbu halus
- Tuang minyak d'wajan, setelah panas tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, sereh, gula merah, garam dan kaldu bubuk, masak hingga berubah warna
- Tambahkan ayam, aduk2 sebentar lalu tambahkan air hingga setengah terendam
- Tutup wajan dan diamkan hingga ayam matang dan air menyusut
- Koreksi rasa dan sajikan dengan penuh cinta
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
