Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep baso ikan jamur enoki kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - baso ikan jamur enoki kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan baso ikan jamur enoki kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso ikan jamur enoki kuah pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak baso ikan jamur enoki kuah pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso ikan jamur enoki kuah pedas!
Untuk menyiapkan Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah Baso Ikan, Potong 2
- Ambil 1 bks Jamur Enoki, Buang akar
- Ambil 3 kuntum Pakcoy, Pisahkan tiap lembarnya
- Gunakan 1/2 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1/2 buah Tomat, Potong-potong
- Ambil 1 lembar Daun Bawang (Ambil bag. hijaunya saja), Iris serong
- Gunakan 400 ml Air
- Siapkan ◾️Bumbu Halus (Blender):
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 3 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan ◾️Bumbu Lain:
- Ambil 2 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdt Saus Tiram
- Gunakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan Resep Bumbu Kuah Baso Ikan. Pada umumnya, bahan utama untuk bola bakso adalah daging ayam dan sapi. Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas. ID - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea.
Proses menyiapkan Baso Ikan Jamur Enoki Kuah Pedas:
- Panaskan 1 sendok sayur minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air, tomat dan semua bumbu lainnya. Aduk rata, tes rasa. Biarkan mendidih.
- Setelah mendidih langsung masukkan baso dan jamur. Masak sampai setengah matang. Terakhir masak pakcoy sampai layu. Beri perasan jeruk nipis dan taburkan daun bawang. Matikan kompor.
- Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman cookpad.com. Baca Juga: Tak Butuh Oven, Ini Resep dan Cara. Bakso ikan sebenarnya cukup populer di kalangan pecinta seafoof. Rasanya yang khas dan kental dengan aroma seafoof membuat bakso ikan menjadi tempat tersendiri di haati penikmat kuliner. Untuk membuat kuahnya, kamu bisa menggunakan resep berikut ini.
Mudah bukan membuat baso ikan jamur enoki kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
