Sedang pengen coba resep ayam bumbu rujak dengan tempe yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak dengan tempe terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak dengan tempe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak dengan tempe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak dengan tempe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam bumbu rujak dengan tempe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak dengan tempe!
Untuk memasak Ayam bumbu rujak dengan tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (aku potong 9)
- Ambil 1/2 papan tempe (iris dadu)
- Gunakan Bumbu + Bahan :
- Sediakan 6 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah panjang
- Sediakan 7 cabe merah rawit
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Royco sapi
- Gunakan # Bumbu Halus :
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cabe merah panjang
- Siapkan 5 cabe merah rawit
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Karena itu juga kami ingin berkreasi dengan membuat tempe bumbu rujak. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nggak perlu bingung dalam mengolahnya, menggunakan Royco bumbu siap pakai Ayam Bumbu Rujak kita akan menemukan berbagai kejutan dalam rasa tiap masakan.
Cara membuat Ayam bumbu rujak dengan tempe:
- Rebus ayam hingga empuk
- Iris bawang merah 3 & bawang putih 2, iris sereh (batangnya) sisanya geprek, lengkuas, 2 cabe merah panjang dan 2 cabe merah rawit.
- Tumis semua bumbu (Bumbu iris & Bumbu halus) hingga harum. Dan masukan tempe yang diiris dadu.
- Setelah harum masukan ayam yang sudah di rebus, tuang perlahan sisa air rebusan ayam, diamkan hingga air berkurang.
- Setelah air berkurang, masakan siap di sajikan 💛
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Selain dengan ayam, bumbu rujak juga bisa dipadukan dengan berbagai bahan lauk lainnya seperti ikan dan bebek, dengan bahan apapun rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak dengan tempe! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
