Ingin bikin sambel terasi resep mamah yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel terasi resep mamah terbaik! sambel terasi resep mamah adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambel terasi resep mamah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi resep mamah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sambel terasi resep mamah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel terasi resep mamah!
Untuk memasak Sambel Terasi Resep Mamah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat segar
- Gunakan 1 sdm terasi matang
- Sediakan 1/2 bulatan gula merah ukuran kecil (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt penyedap rasa ayam (royco)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek ujungnya dan ikat
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng (Saya pake rada byk ya, tp sesuai selera)
Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan. Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Resep Sambel Terasi Telur Puyuh untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan Ulek cabe, bawang, tomat dan terasi, lalu tumis dalam minyak panas dengan daun salam dan daun jeruk, Setelah harum masukkan telor puyuh rebus.
Cara menghidangkan Sambel Terasi Resep Mamah:
- Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat smpe layu (Tips menumis : potong kasar semua bahan biar saat menumis tidak meletup2)
- Uleg tumisan td jangan lupa tambah terasi dan gula merah sampe halus.
- Setelah halus. Tumis kembali jangan lupa beri garam, penyedap rasa, salam dan sereh sampe tercium bau harum diapi sedang. Angkat dan sajikan.
- Bisa dimasukan toples dan tutup rapat. Tips : klo mau ngambil sambel pke sendok baru ya yg blm dipke sama sekali. Biar tahan lama. Klo mau dimasukan ke kulkas bs dikemas pke plastik kecil2, jadi klo mau disajikan ambil satu plastik dan hangatkan dulu di api kecil.
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Resep Membuat Sambal Terasi ini sederhana tapi enak lho. sambel trasi memang banyak yang suka. Para pemula yang sedang ingin menyajikan menu sedap dan menarik di dapur tentunya tak boleh melewatkan resep mudah sambel trasi yang satu ini.
Selamat mencoba resep sambel terasi resep mamah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
