Coba resep dada ayam bumbu rujak sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan dada ayam bumbu rujak! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak dada ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat dada ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dada ayam bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Dada Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 4 cabe rawit
- Sediakan 4 lembat daun salam
- Ambil Garam
- Ambil secukupnya Terasi
- Gunakan Merica
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Sereh
- Ambil Jeruk nipis
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Cara menyiapkan Dada Ayam Bumbu Rujak:
- Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan 30 menit hingga meresap.
- Blender semua bumbu, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, dan ayam. Beri larutan kaldu jamur sekitar 500 mL. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga air asat setengahnya.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Mudah bukan membuat dada ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
