Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bakso kuah pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan bakso kuah pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bakso kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan bakso kuah pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil secukupnya Bakso sapi
- Sediakan 650 ml air kaldu sapi
- Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
- Gunakan Daun seledri yang diiris
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1,5 sdm cabe merah giling (dari cabe merah segar)
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu haluskan:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep cara membuat bakso mercon, yang hasilnya tidak hanya sekedar pedas namun juga gurih. Cocok sekali untuk disantap bersama nasi yang hangat, kuah itu bisa bikin nagih.
Proses memasak Bakso Kuah Pedas:
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum,masukan cabe giling,tumis hingga matang,tuangi air kaldu,biarkan mendidih,beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,koreksi rasa
- Masukan bakso,bawang putih goreng.cabe rawit utuh.masak hingga bakso matang dan bumbu meresap
- Angkat matikan kompor,letakan dalam mangkok saji,taburi bawang merah goreng dan seledri
Selain bakso Malang yang paling disukai, bakso pedas juga banyak peminatnya. Seblak kuah makaroni bakso. foto: Instagram/@anastasiaarifyani. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Pembeli menu bakso bisa memilih dengan kuah original atau pedas. Oh ya, kalau kurang kenyang, pengunjung juga bisa menambah bakso.
Selamat mencoba resep bakso kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
