Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep puding semangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! puding semangka salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak puding semangka karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding semangka! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan puding semangka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding semangka!
Untuk memasak Puding Semangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 75 ml santan
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 100 ml susu kental manis
- Siapkan 2 putih telur
- Sediakan 1 1/2 sachet agar-agar plain
- Ambil 1/2 sdt kismis / selasih
- Ambil 3 helai daun pandan
- Sediakan 500 ml air putih
- Sediakan Secukupnya pewarna merah dan pasta pandan
Seperti resep puding buah dalam semangka. Anda boleh mencari pelbagai info mengenai Puding Semangka Diah Didi sedap, Puding Semangka Diah Didi mudah, dan lain sebagainya. Mungkin beberapa artikel ini sesuai dengan carian anda. Namun jika anda tidak berjaya mendapatkan apa yang sedang anda cari, anda boleh melakukan request artikel ke laman kenalan..
Langkah-langkah membuat Puding Semangka:
- Siapkan mangkok dengan beda diameter 2 cm.
- Panaskan air, gula, susu kental manis, bubuk agar, dan daun pandan. Aduk sampai mendidih.
- Masukkan santan. Aduk kembali sampai mendidih.
- Kocok putih telur di wadah lain sampai kaku.
- Angkat daun pandan. Lalu tuang sedikit cairan santan ke dalam kocokan putih telur sedikit demi sedikit. Aduk sampai merata.
- Tumpuk perlahan ke dalam mangkok yang sudah disiapkan tadi seperti gambar. Tuang air dalam mangkok yang kosong sebagai pemberat.Tunggu sampai set. Saya biarkan di suhu ruang.
- Untuk sisa adonan, beri warna merah dan apabila telah mengeras, panaskan kembali sebentar.
- Setelah set dan mengeras, angkat perlahan mangkok. Lalu tuangkan adonan yang bewarna merah. Beri cacahan kismis atau biji selasih (sesuai selera).
- Balikkan puding, lalu oles dengan pasta pandan tipis-tipis dan ratakan. Usap sekali dengan tissue agar warna nampak natural. Taruh kembali dalam mangkok, alasi dengan plastik supaya mudah diangkat (lihat gambar). Pada tahap ini simpan di kulkas selama 1-2 jam.
- Keluarkan dari mangkok. Belah puding sesuai selera. Puding siap disajikan.
COM - Hai Moms, ada lagi nih resep puding yang akan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga di rumah. Bentuknya sangat cantik menyerupai buah semangka dan tentunya rasanya sangat nikmat. Selain artikel Puding Semangka Diah Didi yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. Yuk, kita bikin variasi puding busa bentuk potongan semangka, cukup pake cetakan mangkuk aja.
Selamat mencoba resep puding semangka! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
