Coba resep mangga susu puding sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangga susu puding merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mangga susu puding karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangga susu puding! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat mangga susu puding hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangga susu puding!
Untuk membuat Mangga Susu Puding, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh mangga
- Gunakan 1 bks nutrijell mangga
- Gunakan 700 cc susu UHT
- Gunakan 3 sdm gula pasir
Dengan menggunakan susu cair hasil puding mangga pun menjadi kenyal lembut layaknya Resep Silky Puding Puyo Lava Lumer dan Resep Pudot Puding Sedot yang resepnya sudah saya bagikan beberapa waktu lalu. Buat masa ini saya menyediakan puding mangga sebagai makan malam senja. Puding itu sedap bila dimakan sejuk. Masukkan adonan hasil saringan ke dalam panci.
Proses menyiapkan Mangga Susu Puding:
- Potongan buah mangga diblender dengan susu cair..
- Didihkan nutrijell, susu cair dan mangga halus..
- Aduk merata tambahkan gula..
- Di aduk aduk terus sampai mendidih dan merata..
- Tuangkan di cup ukuran sedang..
- Tunggu sampai dingin kemudian masukkan kulkas dan siap disajikan.
Tambahkan agar-agar, nutrijell, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Kemudian masak santan, agar, susu kental manis, dan agar sampai mendidih. Tuang dalam sepertiga tinggi cetakan agar. Sementara itu, masak santan, susu kental manis, agar-agar sampai mendidih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangga susu puding. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
