Coba resep ayam bumbu rujak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bumbu rujak! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sendok makan margarin
- Sediakan Secukupnya air
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara memasak Ayam Bumbu Rujak:
- Ulek bumbu halus; bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar. Boleh ditambahkan cabe jika ingin pedas. Memarkan serai.
- Panaskan minyak dan margarine untuk menumis. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Jika sudah harum, masukkan ayam dan tambahkan air. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa.
- Masak hingga air tinggal sedikit sehingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
