Sedang mencari resep pukis nasi yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis nasi terbaik! pukis nasi cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pukis nasi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis nasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pukis nasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis nasi!
Untuk memasak Pukis Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 125 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 450 ml santan
- Gunakan 175 gram nasi
- Gunakan 75 gram margarin, cairkan
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Siapkan Bahan biang :
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdm ragi
Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata.
Langkah-langkah memasak Pukis Nasi:
- Terlebih dahulu buat bahan biang. Campur semua bahan biang dalam gelas. Diamkan selama 10menit. Biarkan sampai berbuih. Sisihkan.
- Blender nasi dan sebagian santan. Blender sampai bener" halus. Sisihkan.
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, garam dan baking powder. Kemudian tambahkan nasi yang sudah diblender. Tuang juga sisa santan dan pasta pandannya. Aduk merata.
- Kemudian tuangkan margarin cair. Aduk. Terakhir masukkan bahan biangnya. Aduk merata.
- Tutup adonan dengan lap bersih Diamkan kurleb sejam. Biarkan sampai mengembang.
- Disaat menunggu adonan mengembang. Panaskan cetakan kue pukisnya. (Aku pake cetakan kue lumpur, karena tidak punya 😁)
- Olesi cetakan dengan minyak makan. Kecilkan api setelah cetakan sudah bener" panas.
- Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup cetakan. Masak dengan api kecil sampai matang.
- Sajikan selagi hangat.
Sekarang pukis mas buka stan di pasar ramadhan depan gesibu. Sajikan kue pukis untuk camilan keluarga di rumah dengan resep praktis Pukis Green Tea ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang. Resep Nasi Goreng Babat Gongso Semarang.
Mudah bukan membuat pukis nasi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
