Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak asam pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bumbu rujak asam pedas! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak asam pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak asam pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bumbu rujak asam pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak asam pedas yuk!
Untuk memasak Ayam bumbu rujak asam pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong ayam (rebus smpai mendidih buang air, rebus lg 10mnt)
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan seruas jahe di geprek
- Ambil seruas kunyit
- Ambil bahan lainnya
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sendok makan gula merah
- Ambil secukupnya asam jawa (diaduk dgn air 3 sendok makan)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan 6 buah cabai merah (atau lebih sesuai selera) uleg terpisah
Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. #ayambakar Hai teman Mo, Di vidio kali ini Mo berbagi resep Ayam bakar yang super kaya rasa, ada rasa Pedas, Manis, Asam, dan Gurih, yaitu Ayam Bakar Bumbu. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Cara memasak ayam bumbu rujak super pedas: Cuci ayam yang sudah dipotong dengan air mengalir sampai bersih. Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam bumbu rujak asam pedas:
- Haluskan bumbu.. tumis bersama jahe,kunyit, sereh, daun jeruk hingga harum.
- Masukkan garam, lada bubuk, gula merah dan air asam jawa dan air sisa rebusan kurleb 1 gelas.masukkan ayam rebus sampai air menyusut.
- Koreksi rasa.masukkan cabai yang sudah di uleg. tumis sebentar kemudian tambahkan sesendok kuah ayam hingga harum dan air menyusut.
- Siap dihidangkan dengan nasi hangatš„°
Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak penggemarnya. Language: Share this at Masukkan santan dan air asam, masak di atas api besar sampai mendidih dan ayam hampir matang. Wow Selamat Ayam Bumbu Rujaknya sukses nampol !! Terima Kasih untuk review dan tambahan tips yang sangat berharga. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak asam pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
