Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pukis santan eggless (mini) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pukis santan eggless (mini)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak pukis santan eggless (mini) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis santan eggless (mini)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak pukis santan eggless (mini) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis santan eggless (mini)!
Untuk menyiapkan Pukis Santan EggLess (mini), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Kering :
- Siapkan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 150-180 gr gula pasir (me 150gr)
- Gunakan 2 sdt ragi instan (me fermipan)
- Siapkan Sejumput garam (me skip)
- Siapkan Bahan Basah I :
- Siapkan 2 sdm margarin lelehkan (jangan sampai mendidih)
- Ambil Bahan basah II :
- Gunakan 200 ml santan kara kotak
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Campurkan santan kara dengan air
- Sediakan Topping :
- Ambil Secukupnya keju parut
- Sediakan Secukupnya meises
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Sambil menunggu, blender kentang dengan santan.
Cara menyiapkan Pukis Santan EggLess (mini):
- Siapkan bahan-bahan
- Aduk rata bahan kering
- Panaskan bahan basah (santan plus air) sampai hangat/suam-suam kuku. Jangan mendidih nanti raginya mati
- Tuang santan hangat ke bahan kering, aduk hingga licin/tidak bergerindil
- Lalu tuang margarin cair, aduk lagi hingga rata
- Diamkan 1 jam tutup dengan serbet bersih
- Setelah 1 jam, panaskan cetakan, beri sedikit minyak
- Aduk adonan sebelum di tuang
- Tuang adonan cukup 3/4 cetakan agar nggak luber, biarkan bergelembung, beri topping, lalu tutup, biarkan hingga matang.
- Traraaa… Sudah jadi, yuk ngemil dulu
Nikmati sedap dan lezatnya hidangan kue pukis santan yang khas dari Banyumas. Nah, agar anda bisa menghidangkan sajian ini dirumah mari kita simak Untuk membuat hidangan kali ini dapat dilakukan dengan merebus santan dalam panci lalu masukkan dan pandan dan tambahkan dengan. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang.
Selamat mencoba resep pukis santan eggless (mini)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
