Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bumbu rujak merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk membuat Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang
- Gunakan (potong jadi 8 bagian)
- Sediakan Bumbu uleg :
- Siapkan 8 bawang putih
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 8 buah Cabe merah (tambahkan jika ingin lebih pedas)
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Ambil Penyedap rasa
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses memasak Ayam bumbu rujak:
- Bersihkan ayam.sisihkan
- Uleg semua bumbu halus kemudian balurkan ke ayam,biarkan kurang lebih 10 mnt agar bumbu meresap
- Panaskan wajan kemudian masukan ayam yg sudah dibumbui.masak sebentar kemudian tambahkan air.
- Masukkan bumbu pelengkap,ungkep.biarkan hingga ayam matang dan air menyusut.sajikan.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.