Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep nasi bubur sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi bubur sayur merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi bubur sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bubur sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan nasi bubur sayur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi bubur sayur yuk!
Untuk menyiapkan Nasi bubur sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 centong nasi
- Sediakan 1 centong sayur beku (wortel, jagung, kacang polong, buncis)
- Ambil 5 tahu putih kecil
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Sediakan 1 ruas daun bawang
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan Sejumput merica
- Siapkan sesuai selera Penyedap jamur, garam
Waktu sihat ni pun sesuai juga untuk anda nikmati. Seperti nasi uduk, lontong sayur, bubur ayam dan roti dengan berbagai selai. Mereka lantas mengesampingkan asupan nutrisi harian yang diperlukan tubuh. Nasi Jagung yang telah matang dapat disantap dengan lauk pauk seperti urap, ikan asin Kami telah rangkum resep nasi Jagung lengkap dengan lauk pauknya yang berupa bakwan jagung, sayur lodeh.
Proses memasak Nasi bubur sayur:
- Nasi diberi air matang banyak supaya nasi menjadi lembek dan berkuah. Panaskan sampai mendidih
- Masukkan sayuran kira2 sampai empuk sayurannya
- Jika air surut tambah air matang
- Masukkan tahu yg sudah di potong kotak2 kecil
- Tunggu sampai mendidih lagi, aduk2 beri merica, minyak wijen, penyedap dan garam aduk kembali sampai rata
- Tes rasa. Selamat mencoba
Tunggu sampai mengental dan menjadi bubur. Bubur nasi bisa dipadukan dengan sayuran, daging ayam, hati ayam, dan ikan. Sarapan bubur ayam ataupun lontong sayur sepertinya sama-sama enak. "Kalori lebih kurang sama, karena bahan dasarnya lebih kurang sama dari nasi," ujarnya kepada detikHealth. Hanya bubur nasi biasa yang ditambahkan santan ke dalamnya, rasanya asin dan gurih. Walau bubur sedap disantap dengan aneka lauk dan sayur selayaknya nasi umumnya, namun kami tidak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi bubur sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
