Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep roti sobek pandan keju (tanpa mixer) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti sobek pandan keju (tanpa mixer) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan roti sobek pandan keju (tanpa mixer) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek pandan keju (tanpa mixer)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan roti sobek pandan keju (tanpa mixer) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek pandan keju (tanpa mixer) yuk!
Untuk menghidangkan Roti sobek pandan keju (tanpa mixer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 225 ml susu hangat/air hangat
- Sediakan 55 gr gula pasir
- Ambil 11 gr ragi instan/ 1 bks mini
- Siapkan 50 gr mentega (cairkan)
- Siapkan 1 butir telur utuh
- Siapkan 8 gr garam meja
- Gunakan 185 gr tepung segitiga/medium
- Gunakan 250 gr tepung cakra/ hard
- Gunakan Secukupnya pewarna pandan
Roti Jabrig Tanpa Mixer Tanpa Ulen Takaran Sendok. Buat Roti Selembut Roti Bakery Bisa Kog Roti Pisang Keju Roti Pisang Coklat Soft Breads. Salah satu varian roti sobek paling diminati adalah pandan. Nah, dengan resep berikut ini, kamu bisa membuat roti sobek pandan sendiri, lho.
Proses memasak Roti sobek pandan keju (tanpa mixer):
- Susu hangat, gula pasir, dan ragi jadikan satu wadah, tutup rapat diamkan -/+ 10 menit atau hingga berbusa.
- Campurkan tepung terigu medium dan hard serta garam, aduk rata.
- Buat sumur sumuran pada tepung di bagian tengah, tambahkan telur yang telah di kocok lepas di tengah tepung, aduk perlahan, tambahkan adonan ragi yang telah mengembang kemudian aduk adonan dengan tangan dari bagian tengah agar tidak menggumpal.
- Setelah tercampur tambahkan mentega yang telah di lelehkan ke dalam adonan, aduk rata, sesekali di banting sampai adonan kalis dan mulus (tidak ada gumpalan gula dan tepung lagi).
- Bulatkan adonan tutup dengan kain atau pelastik bersih, diamkan hingga adonan menjadi kembang -/+ 15 menit.
- Setelah kembang, keluarkan udara dan timbang dengan berat 45gr/50gr molding/rounding adonan dan masukan ke dalam cetakan, susun jangan terlalu rapat. Diamkan hingga mengembang, kemudian Oleskan permukaan dengan kocokan telur dan garam, taburkan gula pasir di atasnya dan taburkan parutan keju. bakar dengan suhu 180°C selama -/+ 20 menit.
Aduk kembali hingga setengah kalis dengan mixer. Kemudian, berikan garam dan mentega, uleni lagi sampai padat. Jual Mixer Roti & Kue - Mixer pengaduk adonan kapasitas terlengkap. Mixer roti adalah mesin pengaduk bahan utama yang gunakan dalam proses pembuatan adonan roti. WIRATECH merupakan distributor mixer pembuat roti di Indonesia, kami.
Mudah bukan membuat roti sobek pandan keju (tanpa mixer)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
