Ingin membuat ayam bumbu rujak yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! ayam bumbu rujak, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 bh Kemiri
- Gunakan 2 ruas jari Kunyit
- Sediakan 1 ruas jari Kencur
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 3 bh Cabe Rawit
- Siapkan 3 bh Cabe Merah Besar
- Siapkan Bahan Lainnya
- Gunakan 2 bh Daun Salam
- Sediakan 2 bh Daun Jeruk
- Sediakan 1 btg Sereh, geprek
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 keping Gula Merah
- Siapkan 50 ml Air Asam Jawa
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay
- Ambil 2 btg Daun Bawang, iris halus
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bumbu Rujak:
- Rebus ayam dengan 1 lembar daun salam, untuk membuang kolesterol dan bakter2 jahat, tiriskan.
- Potong ayam menjadi kecil-kecil dan ada yang disuwir (versi keluarga kami sukanya begini, potongan ayam silahkan disesuaikan selera). Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air 100ml
- Masukkan ayam, tambahkan gula merah, garam, air asam jawa, aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk sampai air agak menyusut.
- Matang, siap dihidangkan dengan taburan daun seledri.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
