Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak extra pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bumbu rujak extra pedas, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak extra pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak extra pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat ayam bumbu rujak extra pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak extra pedas!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong kecil kecil
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 genggam cabe keriting
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas laos, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
- Sediakan Secukupnya vetsin
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas:
- Cuci ayam, lalu rebus dengan air garam hingga empuk. Sisihkan
- Blender duo bawang, duo cabe, tomat dan kemiri tambahkan sedikit minyak
- Tumis bumbu halus lalu masukkan laos yang telah digeprek dan daun jeruk, masukkan ayam yang telah direbus
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan vetsin. Icip rasa terakhir masukkan sedikit air, ungkep sebentar. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat
Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak extra pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
