Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bubur nasi kuah kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bubur nasi kuah kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bubur nasi kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi kuah kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan bubur nasi kuah kuning hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur nasi kuah kuning!
Untuk menghidangkan Bubur Nasi Kuah Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ons tetelan sapi, potong kecil
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi dan garam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 1/2 sdt tumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt munjung kunyit bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Sambal
- Gunakan Jeruk sambal/jeruk nipis
- Ambil Kacang tanah goreng
- Ambil Teri goreng/ayam suwir
- Ambil iris Daun bawang
- Gunakan Kecap manis
Berikut resepnya. semoga bermanfaat dan dapat dihidangkan pada. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.
Cara membuat Bubur Nasi Kuah Kuning:
- Rebus tetelan hingga mendidih dan keluar kotorannya, buang air rebusan cuci tetelan lalu rebus lg dengan air baru yg agak banyak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tuang ke dalam panci rebusan tetelan.
- Masak tetelan hingga matang, jgn lupa tambahkan kaldu bubuk rasa sapi dan juga garam secukupnya.
- Tes rasa, matikan api.
- Untuk buburnya saya menggunakan semangkuk kecil nasi, 2 lembar daun salam, 1 sdt garam dan air secukupnya.
- Sajikan bubur dan kuah beserta pelengkapnya,bubur siap di nikmati😋
Bubur ayam betawi is also referred to as bubur ayam Jakarta. Betawi refers to an ethnic group that lives in Jakarta and its surrounding area. The chicken porridge has been adapted and cooked by using local spices and herbs and usually served by drenching the yellow-turmeric chicken broth (kuah. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi. Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur nasi kuah kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
