Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kulit pastel tanpa telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kulit pastel tanpa telur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kulit pastel tanpa telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel tanpa telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kulit pastel tanpa telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit pastel tanpa telur!
Untuk membuat Kulit pastel tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu (saya segitiga biru)
- Ambil 30 ml minyak goreng
- Ambil 50 gr margarin
- Gunakan 80 ml air matang
- Gunakan 2 sdm margarin (untuk tambahan nguleni)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 /sdt gula
- Sediakan 1 jumput merica bubuk (saya merk ladaku)
- Siapkan Untuk isian nya bebas ya moms.. kbetulan suami saya suka isian
- Ambil Wortel,kentang,sm ayam cincang 😊
- Gunakan Mau di isi bihun sm wortel jg enak kok
Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur. Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya.
Cara memasak Kulit pastel tanpa telur:
- Siapkan di baskom : terigu yg sudah dicampur dg garam,gula,merica
- Panaskan minyak goreng + 50gr margarin.sisihkan
- Selagi msh panas,tuang masrgarin yg leleh td ke tepung terigu.aduk pake sendok dulu.. trus masukan air putih. Uleni pake tangan ya.. adonan emang terlihat agak bantat.. jd agak lama nguleninya
- Terakhir masukan 2 sdm margarin ke adonan.. uleni lg sampai tercampur rata..
- Stelah agak kalis.. diamkan slama 15menit.
- Klo saya,sbelum saya proses bikin kulit pastelnya,saya bikin isian nya dulu moms 😉.jd slama proses sy nguleni kulitnya. Isian nya udh dingin.hehe
- Stelah diisikan smua.. panaskan minyak goreng (agak byk ya moms).goreng dg api kecil aja moms.. biar ndak cpt gosyong 😁.hehe.. selamat mencoba.ditunggu recook nya yes moms 😘
Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah. Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk & renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit pastel tanpa telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
