Coba resep sup ikan tenggiri sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sup ikan tenggiri untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan sup ikan tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tenggiri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sup ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ikan tenggiri!
Untuk menyiapkan Sup ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan tenggiri
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Tomat hijau
- Ambil Blimbing wuluh
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun kunyit
- Ambil Sereh
- Siapkan Minyak vco untuk menumis
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Cabai kecil
Dibuat Dagan Bahan Berkualitas Secara Fresh. Untuk membuat sop ikan tenggiri dibutuhkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri yang telah melalui proses. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.
Langkah-langkah membuat Sup ikan tenggiri:
- Bersihkan ikan, cuci, lumuri dengan air perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, kunyit, garam. Geprek jahe, lengkuas, sereh
- Tumis bumbu halus dengan vco, tambahkan air bertahap, aduk hingga wangi, tambahkan lagi air, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, tunggu hingga mendidih
- Setelah air rebusan bumbu mendidih dan wangi, masukkan ikan tenggiri, irisan blimbing wuluh, irisan tomat hijau, cabe rawit utuh, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masak hingga ikan matang dan siap disajikan
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Membuat Kuah Sup Ikan Tenggiri Masukkan bola ikan dan daun bawang ke dalam kuah sup kemudian masak sampai matang. Sup ikan tenggiri siap disajikan di atas meja makan keluarga Anda. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Selamat mencoba resep sup ikan tenggiri! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
