Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup ikan kakap rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sup ikan kakap rumahan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup ikan kakap rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kakap rumahan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sup ikan kakap rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ikan kakap rumahan!
Untuk menyiapkan Sup Ikan Kakap Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan kakap
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 helai daun salam
- Gunakan 2 ruas serai
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 4 cabai rawit
Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Salah satu Makanan yang hangat itu yaitu Sup.
Proses memasak Sup Ikan Kakap Rumahan:
- Potong ikan kakap menjadi 4 bagian atau sesuai selera, bersihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit
- Didihkan air dan masukkan ke dalamnya jahe, serai (digeprek) daun salam, daun jeruk diambil daunnya saja remas
- Sangrai bumbu halus hingga harum dan masukkan bersamaan dengan ikan kakap ke dalam air kuah
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan koreksi rasa, juga cabai rawit (diutuhkan) kemudian sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Sup ikan kakap bisa jadi satu pilihan. Potong ikan kakap berbentuk dadu, lalu masukkan ke bahan-bahan yang sudah ditumis. Tuang ke mangkok lalu tambahkan daun bawang yang sudah. Bahannya dari ikan kakap yang dimasak dengan bumbu-bumbu Sumatra yang kemudian dipanggang dengan bara api hingga benar-benar matang sempurna dan Bumbu dari masakan ini lumayan pedas. Bagaimana menurut anda rasa dari Resep Masakan Rumahan Ikan panggang pacak ini?
Selamat mencoba resep sup ikan kakap rumahan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
