Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep #4. tomyam suki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #4. tomyam suki cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan #4. tomyam suki karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #4. tomyam suki! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan #4. tomyam suki hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #4. tomyam suki yuk!
Untuk menyiapkan #4. Tomyam Suki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Suki campur
- Sediakan 250 gram udang bersihkan kulit kepala
- Gunakan Secukupnya Pokcoy/jamur enoki (skip)
- Sediakan 4 butir bawang putih di geprek lalu cincang halus
- Sediakan 2 ruas jahe digeprek
- Sediakan 2 jempol lengkuas digeprek
- Gunakan 3 batang sereh di geprek
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 8 buah cabai rawit merah dibelah dua
- Sediakan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis (saya olive oil)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
Langkah-langkah menghidangkan #4. Tomyam Suki:
- Masak air sampai mendidih, sambil menunggu, tumis Bawang Putih dan sisihkan (Bawang putih ini untuk campuran Tomyam diakhir langkah resep)
- Tumis bumbu halus sampai matang dengan api sedang, masukan jahe, sereh, lengkuas, salam, aduk merata sampai harum.
- Masukan semua tumisan ke dalam air yang sudah mendidih. Tambahkan semua bahan suki dan udang, terakhir sayuran. Aduk-aduk.
- Tambahkan garam, gula dan irisan cabe rawit merah, test rasa, jika sudah pas, matikan api.
- Tambahkan perasan jeruk nipis dan tumisan bawang putih, aduk-aduk, sajikan.
Mudah bukan membuat #4. tomyam suki? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
