Lagi pengen coba resep bubur nasi sisa,kuah kuning yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur nasi sisa,kuah kuning terbaik! Hadirkan bubur nasi sisa,kuah kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan bubur nasi sisa,kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi sisa,kuah kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan bubur nasi sisa,kuah kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur nasi sisa,kuah kuning yuk!
Untuk menyiapkan Bubur nasi sisa,kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 piring nasi
- Gunakan 100 ml santan cair
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu kuah kuning:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 100 ml santan cair
- Ambil Secukupnya garam, gula,lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Telur dadar yang dipotong tipis
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kerupuk
Bubur nasi ini dibuat dari beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas layaknya masakan dari daerah tegal yang terkenal dengan bumbu kunyitnya. Cara lain mengolah nasi yang belum habis di magicom Sesekali mencoba buat bubur sendiri, kalau bosan mengolah nasi sisa menjadi nasi goreng Cara membuatnya. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Proses membuat Bubur nasi sisa,kuah kuning:
- Masak nasi dan air secukupnya sampai menjadi bubur(sering diaduk2) lalu tambahkan santan,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk lagi lalu test rasa,angkat. Untuk kekentalan bubur yg diinginkan tergantung banyaknya air.
- Haluskan bumbu kuah kuning, lalu tumis sampai harum dan tidak langu, tambahkan air biarkan mendidih lalu masukkan santan. Aduk rata bila sudah mendidih test rasa dan angkat.
- Siapkan bahan pelengkap
- Tempatkan bubur di piring lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya, dan siap disajikan… Untuk santan saya pakai santan instan yg 65ml, lalu ditambah air 200ml, dan dibagi2 untuk bubur dan kuah.
Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan Misalnya saja bubur ayam Cirebon. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Siram bubur dengan kuah kuning, tambahkan kecap, kerupuk, dan sambal diatasnya. Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera. Salah satunya bubur ayam kuah kuning.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur nasi sisa,kuah kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
