Ingin membuat bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) terbaik! bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam) yuk!
Untuk membuat Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 sendok nasi
- Sediakan 1 buah dada ayam filet (bisa 2paha ayam tergantung kebutuhan)
- Ambil 2 gelas belimbing air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 4 sdm santan kara cair
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil Secukup nya lengkuas (geprek)
- Siapkan Bahan bumbu kuah kuning :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya jahe
- Ambil Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Sediakan Bahan hiasan /pelengkap :
- Gunakan Daun bawang iris tipu
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Telur
- Siapkan Sambal
- Sediakan Kerupuk (saya Tidak pakai karna di rumah stok lagi habis 😂😂)
Bubur nasi ini dibuat dari beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Seperti apa Resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang kebanyakan kita temui pada jajanan nusantara? Berikut resepnya. semoga bermanfaat dan dapat dihidangkan pada. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam):
- Pertama campurkan nasi,air dan 1 lembar daun salam masak hingga nasi setengah lunak (lebur) lalu masukan santan masak hingga air sedikit menyusut lalu yg TERAHIR campurkan tepung maizena dengan sedikit air dan campur lalu aduk” matikan tutup.
- Haluskan semua bahan untuk kuah kuning setelah halus panaskan panci dan sedikit minyak untuk menumis bumbu jika sudah harum masukan air,lengkuas,Serei, 2 lembar daun salam dan ayam, rebus hingga ayam mpuk lalu saring kuah kuning tadi fungsinya agar kuah TDAK kasar saat di makan (maksudnya agar rasanya tidak terlalu berat)
- Tahap TERAHir tuangkan bubur di mangkok, suwir”ayam dan tambahkan hiasan bubur untuk pelengkapnya. Saya jamin bubur TDAK encer walau sampe sore pun
Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera. Bubur ayam betawi is also referred to as bubur ayam Jakarta. Betawi refers to an ethnic group that lives in Jakarta and its surrounding area. The chicken porridge has been adapted and cooked by using local spices and herbs and usually served by drenching the yellow-turmeric chicken broth (kuah. Setiap resep bubur ayam berbeda-beda, seperti bubur ayam tanpa kuah, bubur ayam kuning dan Bubur ayam khas Jakarta sudah dapat dinikmati dengan cara siram dengan kuah kuning.
Mudah bukan membuat bubur ayam kuah kuning (bubur dari nasi sisa semalam)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
