Ingin bikin klepon buah naga yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon buah naga terbaik! klepon buah naga, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak klepon buah naga karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon buah naga! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan klepon buah naga hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon buah naga!
Untuk menyiapkan Klepon Buah Naga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr tepung ketan putih
- Gunakan 25 gr tepung beras
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 200 ml jus buah naga, pakai secukupnya saja
- Gunakan Gula jawa sisir halus untuk isian
- Siapkan Kelapa parut campur sejumput garam
- Ambil 2 lembar daun pandan
Dream - Baru-baru ini jagat media sosial dihebohkan dengan pemberitaan terkait jajanan tradisional, klepon. Bermaksud mempromosikan kurma yang dijual, si pemilik akun yang sudah menghilang itu malah menyebut klepon jajanan yang tidak islami. Klepon buah naga merupakan resep kue klepon yang cukup favorit. Hal ini karena, cita rasa yang dihasilkan pada klepon ini sangat manis dan menggugah selera.
Proses menghidangkan Klepon Buah Naga:
- Kukus campuran kelapa parut garam dengan 1 lembar daun pandan sampai tanak. Sisihkan
- Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, sejumput garam lalu aduk rata. Tuang jus buah naga sedikit-sedikit sampai adonan dapat dibentuk. Hentikan penambahan jus.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, beri isi gula jawa, bulatkan lalu tata di atas daun pisan agar tidak lengket (saya tidak pakai daun pisang).
- Panaskan air di panci, tambahkan daun pandan lalu rebus klepon hingga mengapung, diamkan sebentar agar isian lumer. angkat lalu gulingkan di kelapa parut. Klepon buah naga siap untuk dinikmati😍
Warna merah yang dihasilkan oleh buah naga juga mempercantik penampilan klepon. Campur / uleni sampai adonan tidak. Buah yang berasal dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus ini selain memiliki rasa yang lezat juga memiliki warna yang cantik. Buah naga merah dapat dimanfaatkan sebagai pewarna makanan. Cukup dengan menghaluskan daging buah, dan menyaringnya kita dengan mudah mendapatkan ekstrak dari buah ini..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon buah naga. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
