Ingin tau rahasia bikin seblak basah super pedas yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak basah super pedas terbaik! seblak basah super pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan seblak basah super pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah super pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat seblak basah super pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak basah super pedas yuk!
Untuk menyiapkan Seblak basah super pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan segenggam krupuk bawang
- Siapkan 1 buah mie telor
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 11 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan sesuai selera saos sambal
- Ambil secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Lalu setelah matang angkat sajian ini dan sisihkan sementara sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya secara merata. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Cobain deh seblak super mantap yang ada di daerah Ketintang ini. Dikenal sebagai pelopornya seblak kekinian, seblak Mamayang memang terbukti nikmatnya.
Cara menghidangkan Seblak basah super pedas:
- Rebus mie dan krupuk terlebih dahulu setengah matang
- Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabe rawit, tomat)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum
- Kemudian masukan rebusan mie dan kerupuk set matang tadi, aduk aduk lalu tambahkan air
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap manis dan saos sambal, cicipi rasa
- Tunggu hingga mendidih. Kemudian angkat dan sajikan
Seblaknya disajikan dengan ceker ayam super gurih, bercampur dengan indomie pedas serta keju mozzarella yang meleleh. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Makanan super pedas ini sangat pas untuk dinikmati di waktu luang.
Selamat mencoba resep seblak basah super pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
