Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup bakso salmon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup bakso salmon! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup bakso salmon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso salmon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan sup bakso salmon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup bakso salmon yuk!
Untuk memasak Sup Bakso Salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong Salmon
- Gunakan 10 buah Udang
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan šBumbu Bakso
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada Putih
- Siapkan š Bumbu Kuah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada Putih
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan š Topping
- Siapkan Wortel rebus
- Ambil Macaroni rebus
Sebenarnya menyediakan Bakso ni sangat mudah dan cepat. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat.
Proses menyiapkan Sup Bakso Salmon:
- Cuci bersih salmon. Saya pakai salmon yang ada tulangnya, jadi di fillet dulu dagingnya. Tulangnya ikut di rebus untuk kuahnya.
- Kupas udang dan cuci bersih.
- Salmon dan udang saya blender bersama bumbu bakso. Setelah halus dan tercampur rata, tuang adonan ke dalam wadah dan masukan tepung tapioka, uleni dengan tangan.
- Siapkan panci berisi air (sesuai selera, kalau mau kuah banyak ya di banyakin airnya), masukan tulang ikan salmon, lalu didihkan.
- Setelah agak mendidih, bentuk adonan bakso bulat-bulat, lalu langsung masukan dalam panci.
- Masukan bumbu kuah, aduk-aduk. Cek rasa. Biarkan hingga matang.
- Angkat dan sajikan. Saya sajikan bersama macaroni dan wortel. Makan selagi hangat.
Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Potong bakso menjadi dua bagian atau sesuai selera , kemudian masukan bersamaan dengan Daun bawang,dan Seledri kedalam air mendidih. Tunggu beberapa detik hingga mendidih lagi. Homemade Bakso Daging Sapi: Percayalah, kali ini mental! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula.
Mudah bukan membuat sup bakso salmon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.