Ingin tau rahasia masak bubur nasi santan yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur nasi santan terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - bubur nasi santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak bubur nasi santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak bubur nasi santan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur nasi santan!
Untuk menghidangkan Bubur Nasi Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1, 5 centong nasi
- Ambil 2 sdm santan kental
- Gunakan 500 ml air (kurang lbih -/+ 2 gelas)
- Siapkan 1 tangkai bawang daun
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam (optional)
Supaya rasanya tetap gurih, pada komposisi bumbunya terdapat kaldu bubuk instan. Bubur nasi ni bukan sahaja boleh dihidangkan masa tak sihat je. Waktu sihat ni pun sesuai juga untuk anda nikmati. Lagipun kos lebih murah dan dapat banyak jika masak sendiri.
Proses membuat Bubur Nasi Santan:
- Masukan nasi 1 setengah centong nasi kedlm panci, masukan air, 2 lmbar daun salam, garam dan kaldu ayam (saya pakai royco rasa ayam) secukupnya. Nyalakan api (Masak dengan api sedang cenderung kecil ❗)
- Lalu, aduk aduk tunggu sampai hangat, kmudian masukan irisan bawang daun, dan 2 sendok makan santan kental (saya pakai santan kara instan kental)
- Aduk aduk terus dengan sedikit ditekan tekan agar nasinya hancur, sampai meletup letup, koreksi rasa bisa disesuaikan jika kurang garam atau mau ditmbh lg penyedap. Terus aduk aduk, sampai akhirnya mengental dan air menyusut stelah air sdah mnyusut dan bubur pun sdah mengental, tandanya sdah matang matikan api, lalu sajikan deh..👌
- Bisa ditambah suwir ayam, kecap manis, sambal, kacang kerupuk🤤sesuai selera..
Lihat juga resep Bubur nasi sayuran telur ceplok enak lainnya. Masak sambil kacau sesekali bubur nasi dengan api sederhana. Bila dah mendidih baru tambah air ikut kepekatan yang anda mahu. Jerang je nasi atas dapur, sekali sekala datang kacau. Tapi, semalam saya buat lain dari kebiasaan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur nasi santan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
