Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah pedes ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kuah pedes, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak kuah pedes karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedes! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat seblak kuah pedes hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kuah pedes yuk!
Untuk memasak Seblak kuah pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram kerupuk seblak
- Siapkan 250 gram makaroni
- Gunakan mie cap 2 telor secukupnya
- Sediakan 10 buah bakso
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya sawi hijau
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera cabe merah dan cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kecil kencur
- Sediakan masako/royco
- Siapkan garam
- Ambil bon cabe
Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. ii. Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas.
Proses memasak Seblak kuah pedes:
- Rebus air sampai mendidih masukan kerupuk seblak dan langsung matikan kompor, tutup panci hingga kerupuk seblak melunak dengan sendirinya. lakukan hal serupa untuk makaroninya
- Blender bawang merah, bawang putih dan kencur kemudian simpan dalam wadah
- Blender semua cabe dan taro di wadah. hal ini dimaksud untuk memudahkan apabila ingin membuat seblak beberapa kali
- Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu bawang dan bumbu cabe aduk aduk hingga harum, sisihkan bumbu di tepi wajan
- Masukan telur, orak arik telur, lalu masukkan air, aduk rata
- Masukkan sawi, mie, kerupuk seblak, makaroni, beri bumbu seperti garam masako dan bon cabe, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan kompor
- Seblak siap dihidangkan selagi panas disaat hujan turun membasahi bumi 😁
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara. Cilok kuah seblak pedas huru hara menggelora! Ini dia resep Seblak Poll Pedas!
Mudah bukan membuat seblak kuah pedes? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.