Klepon Mesis
Klepon Mesis

Ingin tau rahasia membuat klepon mesis yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon mesis terbaik! klepon mesis cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang sudah minder duluan klepon mesis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon mesis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak klepon mesis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon mesis!

Untuk menyiapkan Klepon Mesis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 200 gr Tepung Ketan
  2. Gunakan 50 gr Tepung Beras
  3. Ambil Essens kopi coklat (adanya dirumah)
  4. Gunakan Mesis
  5. Ambil Ari hangat secukupnya sampai kalis
  6. Ambil sesuai selera Gula merah
  7. Ambil sejumput Garam
  8. Sediakan Air untuk merebus

Enaknya pukis disantap pas lagi hangat-hangatnya. Lihat juga resep Barongko/Carang Gesing Pisang enak lainnya. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon Mesis:
  1. Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air hangat. Uleni sampai kalis kemudian tambahkan 6 tetes essens kopi coklat
  2. Potong-potong gula merah
  3. Siapkan panci dan masukkan air, tunggu hingga mendidih
  4. Ambil adonan lalu masukkan gula merah, bentuk bola-bola bulat
  5. Setelah air mendidih, masukkan bola-bola klepon. Angkat jika sudah mengapung
  6. Jika sudah matang, siapkan mesis. Lumuri klepon dengan mesis.
  7. Dan klepon mesis siap di hidangkan 😊

Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Kamu bisa menaburkan gula halus atau mesis sesuai selera. Nah, donat kampung yang empuk dan menggoda bisa Anda nikmati setiap saat.

Mudah bukan membuat klepon mesis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.