Ingin tau rahasia masak bolu kukus pandan toping keju & meses yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kukus pandan toping keju & meses terbaik! bolu kukus pandan toping keju & meses, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bolu kukus pandan toping keju & meses karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pandan toping keju & meses! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan bolu kukus pandan toping keju & meses hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus pandan toping keju & meses!
Untuk membuat Bolu kukus pandan toping keju & meses, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan bolu :
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 70 gram terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
- Siapkan 75 gram gula pasir
- Siapkan 70 gram Margarine (dilelehkan)
- Ambil 1 sdt emulsi cake (tmb/sp/ovalet pilih salah 1)
- Siapkan 1/2 sdt vanilla cair
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan topping :
- Sediakan Whip cream / butter cream dpilih salah satu)
- Sediakan Keju cheddar parut (secukupnya)
- Gunakan Coklat meses (secukupnya)
Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Perbedaan tersebut terletak pada tekturnya, jika resep bolu kukus pandan keju umumnya teksturnya lebih lembut dan sedikit basah. Bolu Kukus Pandan yang dibuat fresh berdasarkan pesanan, dengan variasi topping messes & keju.
Proses memasak Bolu kukus pandan toping keju & meses:
- Sediakan wadah / baskom, masukan telur, emulsi cake (aku pakai ovalet), vanilla cair & gula pasir lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-15 menit hingga putih berjejak
- Jika sudah putih berjejak masukan tepung terigu secara bertahap sambil di mixer dengan kecepatan rendah hanya sebentar supaya tercampur rata aja (jangan lupa tepung terigunya di ayak dulu yaa supaya gda yang bergerindil)
- Setelah tercampur rata dengan tepung terigu masukan margarin yang susah dilelehkan & 1 sdt pasta pandan tadi lalu mixer lagi sampai tercampur rata sebentar
- Sediakan panci kukusan, beri air dan panaskan terlebih dahulu, sambil menunggu panas & setelah semua bahan sudah tercampur rata masukan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin & di taburi sedikit tepung,
- Setelah itu hentakan adonan yang sudah di masukan ke dalam loyang tadi selama 3x supaya udara yg terjebak keluar & kukus selama 25 menit dengan api kecil, jangan lupa tutup panci kukusan dikasih kain yaa supaya uap airnya tidak turun ke adonan bolu tadi
- Setelah 25 menit & bolu matang matikan kompor & keluarkan bolu dari loyang diamkan hingga dingin
- Setelah dingin olesi atas bolu dengan whip crem / butter cream dan kasih topping keju cheddar parut / meses sesuai selera masing-masing, setelah semua selesai bolu siap di potong & di hidangkan atau biasa juga untuk ide jualan / kirim kirim ke sodara, biar lebih cantik masukan kedalam mika brownis. Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Untuk pemesanan, order hari ini akan dibuatkan & dikirim keesokan harinya. Bahan Toping dan Taburan: Buttercream secukupnya. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari Bolu kukus sederhana terbuat dari bahan-bahan tersebut, tanpa filling dan toping. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus pandan toping keju & meses hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
