Bubur Daging Cincang (Sisa Nasi Kemarin)
Bubur Daging Cincang (Sisa Nasi Kemarin)

Ingin tau rahasia membuat bubur daging cincang (sisa nasi kemarin) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur daging cincang (sisa nasi kemarin) terbaik! Hadirkan bubur daging cincang (sisa nasi kemarin) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang malas mulai memasak bubur daging cincang (sisa nasi kemarin) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur daging cincang (sisa nasi kemarin)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan bubur daging cincang (sisa nasi kemarin) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur daging cincang (sisa nasi kemarin)!

Untuk memasak Bubur Daging Cincang (Sisa Nasi Kemarin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1,5 piring Nasi
  2. Gunakan 3 lbr Daun Salam
  3. Gunakan 2 siung Bawang Putih, cincang
  4. Sediakan 100 gr Daging Cincang
  5. Gunakan Garam
  6. Siapkan Gula
  7. Ambil Lada
  8. Siapkan Kaldu Jamur

Daging ayam cincang ditumis dg baceman bawang putih sedikit garam lalu sisihkan, separuh nanti untuk bubur dan separuh untuk topping. Cincang daging ayam dan wortel dan bawang putih. Tumis ayam, wortel, bawang putih, dengan margarin. Masaklah hingga nasi menjadi bubur atau air tiris.

Proses menghidangkan Bubur Daging Cincang (Sisa Nasi Kemarin):
  1. Tumis bawang putih dan daun salam hingga harum, masukkan daging cincang, aduk rata.
  2. Tambahkan air dan nasi. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur & lada. Tutup panci dam masak hingga mendidih, tunggu sekitar 10 menit kemudian matikan api.
  3. Tunggu sekitar hingga panci dingin (Sy semalaman). Cek tekstur bubur & koreksi rasa. Panaskan kembali jika akan disajikan.

Keberadaannya mulai langka, bubur ase merupakan bubur nasi khas Betawi. Terdapat kerupuk merah muda sebagai ciri khas, bubur nasi yang nikmat disantap saat cuaca sedang dingin ini berpelengkap semur dan asinan taoge. Bubur ase makin mantap dinikmati karena adanya kacang goreng dan ikan teri. Nasi putih yang tidak habis dimakan bisa diproses kembali menjadi kerupuk, sempol, pempek, omelet, atau kue lumpur. Sebelumnya pastikan nasi masih layak makan.

Mudah bukan membuat bubur daging cincang (sisa nasi kemarin)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.