Resep Food

Ingin membuat lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi terbaik! lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang takut mulai memasak lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi yuk!

Untuk menghidangkan Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 500 gr ikan kakap merah
2. Siapkan 2 piring lontong yg sdh dipotong2
3. Gunakan 1 cangkir kentang potong2 kecil goreng kering
4. Siapkan 1 genggam daun kemangi
5. Ambil 1 sdteh gula
6. Sediakan 2 blok/dadu kaldu bubuk
7. Sediakan 2 sdm air lemon/jeruk
8. Ambil 600 cc air
9. Sediakan Bumbu kasar/rajang:
10. Siapkan 4 cabe merah kriting rajang kasar
11. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas
12. Ambil 1 btg sere
13. Gunakan 3 daun jeruk
14. Gunakan 3 bawang putih rajang
15. Gunakan 5 bawang merah rajang
16. Siapkan Bumbu halus:
17. Ambil 3 bawang putih
18. Siapkan 5 bawang merah
19. Sediakan 3 kemiri
20. Siapkan 1/3 ruas jari kunyit
21. Gunakan 1 ruas jari jahe
22. Ambil 3-4 cabe rawit merah
23. Sediakan secukupnya Garam

Dipandu host yang merupakan chef kece, kita. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya. kuning kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan - Donat kentang madu siap disajikan, bisa juga ditambahkan topping sesuai selera. Mustika Sangkuriang Catering merupakan layanan pesan antar catering untuk wilayah Bandung dan sekitarnya, menerima pesanan: meal box, snack box, buffet, tumpeng. Terdiri atas lontong dan kikil sapi dengan kuah segar dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi:

1. Goreng kentang n 1 siung bawang putih rajang sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan
2. Bersihkan ikan kakap, bilas dg air jeruk/cuka untuk menghilangkan amis. Sisihkan
3. Siapkan wajan dg 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang merah rajang goreng sampai berubah warna, kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum…
4. Tambahkan 600 cc air, bumbu2 lainnya dan 2 sdm air lemon kecuali kemangi tunggu sampai mendidih… koreksi rasa gula, garam
5. Masukkan ikan kakap tunggu 6- 8 menit sampai ikan matang, trus taburkan kemangi tunggu 1 menit. Matikan api
6. Susun lontong dalam piring, taburkan kentang goreng kemudian siram dg kuah sup n taruh potongan daging kakap

Menghidangkannya: Taruh irisan lontong dalam mangkuk, masukkan irisan tomat, tuangi kikil beserta kuahnya panas-panas dan beri perasan air jeruk limau. Hidangan lontong dan kuah lodeh sering menjadi pilihan bagi menu sarapan mahupun hidangan di Hari Raya. Ditambah pula apabila dipadankan dengan sambal ikan bilis. Untuk menjadikan lebih sedap, boleh ditaburkan bersama tempe goreng rangup dan ikan bilis goreng. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak!

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lontong dan sup kakap kuah kuning topping kentang krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.