Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah super pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kuah super pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kuah super pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah super pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan seblak kuah super pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah super pedas!
Untuk membuat Seblak kuah super pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg kerupuk udang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Siapkan 1 butir kencur
- Siapkan sesuai selera garam,gula,merica,royco
- Gunakan secukupnya air
- Ambil 1 btg daun bawang dan seledri
- Ambil 1 lembar daun jeruk
Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini.
Cara memasak Seblak kuah super pedas:
- Rebus kerupuk dan cabai rawit hingga agak matang
- Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur,kemiri
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai beraroma
- Lalu tambahkan air dan bumbu bumbu,setelah itu tambahkan telur dan aduk sampai tercampur
- Masukkan kerupuk setengah matang,lalu aduk hingga merata
- Tutup dan tunggu hingga kuah meresap
- Lalu hidangkan seblak kuah pedas di dalam mangkok dg taburan daun bawang dan sledri
- Seblak siap di nikmati
- Selamat mencoba!!!
Resep Seblak Makaroni Pedas - Varian seblak basah yang satu ini juga tidak boleh terlewatkan untuk dicoba. Terutama kalian penggila seblak dan penggila makanan pedas, resep yang satu ini bisa kalia jajal ketika senggang. Cobain deh seblak super mantap yang ada di daerah Ketintang ini. Dikenal sebagai pelopornya seblak kekinian, seblak Mamayang memang Seblaknya punya rasa yang gurih dan bercampur sempurna dengan rasa pedas yang menggigit di suapan pertama. Mulai dari seblak kering, hingga seblak kuah.
Selamat mencoba resep seblak kuah super pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
