Ingin masak burnas (bubur nasi) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep burnas (bubur nasi) terbaik! Hidangan burnas (bubur nasi) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak burnas (bubur nasi) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari burnas (bubur nasi)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak burnas (bubur nasi) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin burnas (bubur nasi) yuk!
Untuk memasak Burnas (Bubur Nasi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr beras putih
- Siapkan 4 lb daun salam
- Sediakan 2 sdk makan garam
- Gunakan 1 liter santan kental
- Gunakan 2 liter air (bisa kurang atau lebih)
Buta buri: Tebu ditata mlebu lori (Tebu ditata masuk lori). sendok untuk makan nasi atau bubur. Suru disini adalah akronim dari asu turu atau anjing tidur. Jadi merupakan campuran cangkriman wancahan dan blenderan. Cangkriman Cangkriman yaiku unen-unen kang tetep panggonane lan kudu dibatang utawa mbutuhake wangsulan lan ugo diarani bedhekan utawa batangan (terjemahan; cangkriman yaitu kata-kata yang penempatannya tetap dan harus diartikan atau membutuhkan jawaban dan juga disebut bedhekan atau batangan).
Proses memasak Burnas (Bubur Nasi):
- Cuci bersih dan rendam beras selama 30 menit dan tiriskan.
- Rebus air 1,5 liter dalam panci jika sudah mendidih masukkan beras diamkan hingga mendidih dan aduk-aduk perlahan. jangan sampai lengket pada dasar panci sambil menekan-nekan beras dengan alat pengaduk agar hancur.
- Jika terasa berat mengaduk-aduk bisa tambahkan air sisa dikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk dengan menekan-nekan beras dengan alat pengaduknya..
- Jika sudah kental dan agak hancur berasnya tambahkan daun salam dan garam. Aduk terus hingga beras sudah hancur dan matang.
- Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Test rasa gurih dan asinnya.
- Jika sudah meletup-letup berarti bubur sudah jadi dan siap dinikmati. Silahkan mencoba.
Cangkriman asalipun saking tembung 'cangkrim' ingkang tegesipun 'bedhek, badhe, batang, cape. Suru disini adalah akronim dari asu turu atau anjing tidur. Saya ga prnh pakai menu tunggal krn kayak pure buah prnh tp howekkkk alias muntah. Porsinya jg ga bnyk. yahhh namanya jg makanan pendamping asi. jd makanan utama anak saya ttp asi. Buta buri: Tebu ditata mlebu lori (Tebu ditata masuk lori). sendok untuk makan nasi atau bubur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat burnas (bubur nasi) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
