Coba resep bolu kukus keju sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan bolu kukus keju untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bolu kukus keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus keju! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat bolu kukus keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus keju yuk!
Untuk memasak Bolu Kukus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 10 sdm gula (kalau mau manis bisa dilebihkan)
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 14 sdm tepung terigu
- Ambil secukupnya Bawang putih
- Ambil 1 bgkus SKM (boleh 2 atau lebih tergantung selera)
- Ambil secukupnya Keju parut
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Vanilla essense
Siapkan loyang yang diinginkan kemudian olesi. Variasi dari bolu kukus ini pasti menjadi favorit orang-orang. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Keju:
- Panaskan tempat untuk kukusan. Aduk telur, gula, dan SP dengan sampai mengembang dan berwarna putih.
- Cairkan SKM dengan air biasa di gelas kecil, airnya setengah gelas saja dan campurkan dengan minyak goreng.
- Setelah mengembang turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah dan kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Masukkan SKM yang sudah diaduk dan dicampur minyak goreng tadi.
- Masukkan keju yang sudah diparut sesuai selera dan aduk perlahan.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan kue yang sudah diolesi mentega dan tepung. (Di sini saya menggunakan cetakan roti bandung karena cetakan bolu saya lebih besar dari kukusan.) 😁
- Masukan cetakan yang sudah diisi adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanasakan, dan biarkan selama ± 30 menit. Happy cook. 😉
Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti, bentuk yang rapi. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus keju hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
