Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu kukus keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bolu kukus keju merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak bolu kukus keju karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus keju! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan bolu kukus keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus keju yuk!
Untuk memasak Bolu Kukus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 butir putih telur
- Gunakan 7 sdm gula pasir
- Siapkan 5 butir kuning telur
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 sdm air (campur dengan minyak)
- Sediakan 1 sdt Vanili esens
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 35 gr keju parut
Siapkan loyang yang diinginkan kemudian olesi. Variasi dari bolu kukus ini pasti menjadi favorit orang-orang. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Proses menyiapkan Bolu Kukus Keju:
- Kocok putih telur dan gula pasir terlebih dahulu hingga mengembang
- Setelah mengembang dan mengental masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok
- Tambahkan keju parut, garam dan tepung terigu, aduk perlahan hingga tercampur rata
- Masukkan campuran minyak dan air serta vanili esens. Aduk kembali hingga rata
- Panaskan panci kukusan hingga mendidih dengan api sedang.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan di alasi kertas roti. Lalu Hentakkan loyang agar merata.
- Kukus selama 50 menit hingga matang dengan api kecil.
- Hidangkan dengan menambahkan butter cream dan taburan meises.
Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti, bentuk yang rapi. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour.
Mudah bukan membuat bolu kukus keju? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
