Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep klepon pelangi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan klepon pelangi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak klepon pelangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pelangi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan klepon pelangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon pelangi yuk!
Untuk menghidangkan Klepon Pelangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram Tepung Ketan Putih
- Gunakan 50 gram Tepung Beras
- Siapkan 230 ml Air Matang
- Sediakan 3 tetes Pewarna Makanan Merah (saya: Koepoe-Koepoe)
- Sediakan 3 tetes Pewarna Makanan Biru
- Sediakan 3 tetes Pewarna Makanan Kuning
- Gunakan Secukupnya Air, untuk merebus
- Ambil Isian:
- Siapkan 100 gram Gula Jawa, iris
- Sediakan Pelapis:
- Siapkan 150 gram Kelapa Parut, kukus
- Sediakan 1/4 sdt Garam
Merupakan salah satu warisan budaya kuliner, jajanan tradisional, klepon yang harus kita lestarikan dengan ikut mencoba membuatnya. Bentuknya yang kenyal-kenyal dan di dalamnya berisi gula jawa. PROPOSAL USAHA KLEPON PELANGI, JAJANAN TRADISIONAL NAN SEHAT Dengan melakukan inovasi dari segi bentuk, rasa dan warna kami melihat bahwa hal ini akan memberikan daya tarik tersendiri kepada konsumen terhadap produk yang kami ciptakan. Selain belum adanya pesaing dari produsen dengan produk barang yang sama, kami juga melihat makanan yang kami ciptakan akan menjadi makanan ringan yang banyak.
Langkah-langkah menghidangkan Klepon Pelangi:
- Dalam wadah, campur tepung ketan dan tepung beras, tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata. Uleni sampai adonan bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Beri 3 tetes pewarna yang berbeda di masing-masing adonan. Uleni hingga adonan tercampur rata dengan pewarna.
- Rebus air. Sambil menunggu mendidih, ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan irisan gula jawa, bulatkan kembali. Masukkan bulatan ke dalam air yang sudah mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Campur kelapa parut yang sudah dikukus dengan garam, aduk rata. Masukkan klepon ke dalam parutan kelapa sambil diguling-gulingkan sampai rata.
- Klepon Pelangi siap dinikmati ♥️♥️.
Klepon yang bahan intinya tepung ketan.kita padukan dengan singkong yang pastinya tidak mengurangi rasa asli dari klepon itu dan diberi berbagai warna sepert. Bosan dengan kue klepon yang warnanya itu-itu saja? Ternyata warna kue klepon bisa kamu kreasikan menjadi warna pelangi, loh. Sesuai dengan namanya, jika biasanya klepon yang kita lihat berwarna hijau, klepon yang satu ini memiliki banyak warna. Tentu saja rasanya gak kalah enak yah guys.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon pelangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
