Ingin tau rahasia membuat bolen pisang keju berlayer yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang keju berlayer terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bolen pisang keju berlayer! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bolen pisang keju berlayer karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju berlayer! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat bolen pisang keju berlayer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolen pisang keju berlayer yuk!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang Keju Berlayer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 100 gr tepung terigu Cakra
- Gunakan 80 gr (mix margarin+butter)
- Ambil Bahan B
- Gunakan 200 gr tepung terigu cakra
- Ambil 80 ml susu cair UHT
- Ambil 80 gr (mix margarin+butter)
- Siapkan 30 gr gula halus
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Gunakan Isian (pisang Raja, misis cerea, keju)potong kecil2
- Siapkan Topping (keju/coklat misis)
- Ambil olesan (1btr kuning telur+1sdm susu SKM+1sdm madu)
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung. Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya.
Proses memasak Bolen Pisang Keju Berlayer:
- Uleni adonan bahan A kemudian bungkus plastik warp sisihkan masukkan k kulkas jgn dfresher diamkan kurg lbh 20 minute
- Uleni Bahan B kemudian bungkus plastik warp masukkan dikulkas jgn dfresher diamkan kurleb 20 minute
- Setelah 20 minute kemudian keluarkan adonan potong2 bahan A dan B menjadi 16 bagian sama rata.
- Ambil bahan B kemudian digiling tumpuk menggunakan bahan A lalu lipat lagi kemudian digiling lagi sampai 3 kali masukkan keju,pisang dan misis lalu lipat2 membentuk kotak ulangi sampai selesai masukkan kedalam loyang yg sudh dilapisi margarin
- Panaskan oven lalu oven dengan suhu 180 derajat api atas bawah tunggu selama 10 minute kemudian keluarkan adonan beri olesan dan kemudian beri topping sesukanya
- Oven lagi hingga kurg lebih 20 minute atau sampai kecoklatan angkat adonan ketika sudah matang diamkan hingga dingin baru diambil bolen pisang coklat keju siap untuk dinikmati. Cocok untuk dijual
Camilan ini cukup digemari oleh masyarakat karena rasanya yang manis dan lezat. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang keju berlayer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
