Coba resep sup salmon asam pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sup salmon asam pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sup salmon asam pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup salmon asam pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup salmon asam pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup salmon asam pedas yuk!
Untuk membuat Sup Salmon Asam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr salmon fillet
- Ambil 2 iris panjang nanas
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 cabe rawit merah biarkan utuh
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 50 ml minyak untuk menumis
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 🌺Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 🌺Sambal kecap:
- Gunakan 6 cabe rawit ijo
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm kecap manis
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Tak melulu sup ayam jernih, kamu juga bisa mencicipi sup asam pedas yang gak kalah nikmat. Sebenarnya, cara membuat dan resep sup asam pedas cukup Gampang banget, kan? Dalam waktu kurang dari satu jam, kamu sudah bisa menyajikan sup ayam pedas yang nikmat.
Proses memasak Sup Salmon Asam Pedas:
- Cuci bersih salmon di air mengalir. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Iris panjang daun bawang. Nanas, potong besar. 1 potongan besar nanas dijadikan 3 potong kecil/ 4 potongan kecil.
- Tumis bumbu halus, dan daun bawang sampai harum tuangkan air. Setelah mendidih masukkan ikan. Terlebih dahulu ikan di bilas ya.
- Uleg halus cabe rawit ijo dan bawang putih, kemudian beri kecap.
- Belah tomat menjadi ukuran besar. Masukkan cabe utuh, nanas. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan tomat. Cicipi, sajikan dengan sambel kecap dan nasi hangat. Selamat mencoba😊😊
Ini salah satunya: menu Salmon Asam Pedas. Ikan Asam Pedas - Love At First Bite. One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the A classic Malay dish, there are many versions of Asam Pedas as different cooks make their own interpretation of this dish. Kecut pedas sup ikan asam pedas tentu membuat santap jadi lebih berselera. Selipkan menu sup ikan asam pedas ke dalam salah satu daftar rencana masak mingguanmu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup salmon asam pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
