Coba resep sup ikan tenggiri sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup ikan tenggiri adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sup ikan tenggiri karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tenggiri! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sup ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ikan tenggiri!
Untuk menyiapkan Sup Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong ikan tenggiri
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 buah jeruk nipis uk.kecil
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 jeruk nipis, peras ambil airnya
- Siapkan 2 lembar daun bawang, potong serong
- Sediakan 1 buah tomat potong 8
- Ambil Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu ulek:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih kating
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
Dibuat Dagan Bahan Berkualitas Secara Fresh. Untuk membuat sop ikan tenggiri dibutuhkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri yang telah melalui proses. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.
Cara menghidangkan Sup Ikan Tenggiri:
- Cuci bersih ikan, beri perasan air lemon, diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi. Siapkan bumbu ulek dan kemudian panaskan air.
- Setelah air mulai panas, masukkan bumbu ulek, aduk rata. Kemudian masukkan ikan, masak hingga matang. Beri garam, lada, ketumbar, kaldu bubuk. Kemudian masukkan daun bawang dan tomat, masak sebentar supaya tomat tidak terlalu layu. Beri perasan jeruk nipis.
- Koreksi rasa dan selesai.
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Membuat Kuah Sup Ikan Tenggiri Masukkan bola ikan dan daun bawang ke dalam kuah sup kemudian masak sampai matang. Sup ikan tenggiri siap disajikan di atas meja makan keluarga Anda. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ikan tenggiri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
