Lagi mencari resep sop ikan dory + udang yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ikan dory + udang terbaik! Hadirkan sop ikan dory + udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan sop ikan dory + udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan dory + udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sop ikan dory + udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ikan dory + udang!
Untuk menyiapkan Sop ikan Dory + udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg fillet ikan dory
- Gunakan 100 g udang
- Siapkan 500 g Kentang
- Gunakan 100 g Wortel
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan 30 ml minyak goreng utk menumis
- Siapkan 1 bonggol daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3/4 sdt lada putih bubuk
- Ambil Bumbu lainnya
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya. Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu varietas udang yang paling banyak diminati oleh petambak.
Cara menyiapkan Sop ikan Dory + udang:
- Cuci bersih ikan fillet dory dan udang, potong-potong ikan fillet dory
- Kupas, cuci bersih dan potong-potong (kentang dan wortel), cuci bersih dan potong-potong (daun bawang, sawi dan tomat)
- Blender bumbu (bawang putih, jahe dan lada putih bubuk) hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air, masukkan fillet ikan dory, udang, kentang dan wortel, tunggu hingga mendidih, tambahkan kecap asin, kaldu jamur dan garam, aduk-aduk dan test rasa, apabila sdh sesuai, masukkan daun bawang, sawi hijau dan tomat, kecilkan api, tunggu 15 menit, selesai—> taburi brambang goreng—siyap disajikan
Marine Placenta / Salmon Ovary Peptide. Marine placenta adalah istilah untuk selaput pelindung telur dari Ikan Oncorhyncus Keta Salmon yang hanya dapat ditemukan di laut utara Hokkaido. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ikan dory + udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
